The Library of Fragrance: una biblioteca olfattiva

I profumi sono in grado di evocare ricordi e suscitare emozioni. Spesso l’olfatto è sottovalutato, quando qualcuno chiede: “Se dovessi rinunciare ad uno dei tuoi sensi, a quale rinunceresti?” in molti rispondono: “L’olfatto”. Eppure, pensateci bene, pensate ai momenti cruciali della vostra vita, o ai vostri ricordi più piacevoli: non hanno essi un profumo? Ricordo perfettamente il profumo della pelle di mia figlia quando è venuta al mondo. Provo nostalgia al profumo che aleggiava in casa di mia nonna quando cucinava con la sua stufa a legna. Quando ero piccola…